Bienfaits
Le miel de nigelle combine les bienfaits du miel et ceux de la graine de habba sawda. Une fusion pleine de vertus qui est très convoitée par les personnes souhaitant prendre soin de soi naturellement.
Voici quelques-uns de ses bienfaits :
- Renforce le système immunitaire
- Régule la tension artérielle
- A un rôle positif sur la lutte contre les insomnies
- Permet d’atténuer les maux de tête, l’asthme et le rhume
- Est antibactérien et anti-inflammatoire
- Contre les problèmes rénaux et uriniraires
- Amélioration des symptômes d’indigestion
- Réduction des symptômes liés à l’infection par H. pylori
- Accélération de la cicatrisation des plaies
- Effet bactériostatique contre Staphylococcus aureus
- Alternative prometteuse aux antibiotiques pour le traitement des plaies, ulcères et coupure
Utilisation
Pour profiter des bienfaits naturels du miel de nigelle, vous pouvez le consommer le matin à jeun.
Pour favoriser l’assimilation par votre organisme de ses propriétés, vous pouvez faire précéder sa dégustation d’une boisson chaude (exemple : thé).
Ce produit de la ruche est surtout utilisé pour ses propriétés curatives, mais peut aussi être dégusté pour le plaisir.
Au petit déjeuner sur une tranche de pain ou au gouter accompagnement, son goût sucré, floral et unique sera votre allié pour vos repas sucrés.
Origine
L’Afrique de l’Est fait partie des leaders en terme de production de nigelle sur la planète. C’est tout naturellement que les meilleurs miels de nigelle proviennent également en majeure partie de cette région du monde.
Le notre provient d’Egypte, d’où est produit en grande quantité la graine de nigelle, son huile ainsi que sa poudre.
Avec celle d’Ethiopie, c’est la habba sawda la plus réputée au monde.
Effets secondaires
Les diabétiques et toutes personnes souhaitant réguler son taux de sucre dans le sang doivent consommer ce miel avec modération.
Bien qu’il ne contienne pas une quantité astronomique de sucre, le fait d’en consommer une grande quantité sur une petite période aura forcément une incidence sur votre taux de sucre dans le sang.
Conservation
Conservez votre miel de nigelle au sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
Conservez-le dans votre placard à température ambiante, évitez le réfrigérateur et le congélateur.
Après chaque utilisation, refermez le pot et évitez d’y tremper une cuillère ou tout autre élément contenant de l’eau et qui contaminera potentiellement votre produit.
