Le miel de jujubier est un miel de monde très réputé pour ses nombreuses vertus naturelles bénéfiques sur beaucoup d’aspects. Sa provenance est atypique (Pakistan) n’est pas connue pour sa production apicole. Et pourtant, ce produit est un véritable bijou.
Issu des fleurs de l’arbre se nommant le jujubier, on l’apparente parfois au miel de jujubier du Yémen qui peut être considéré comme son lointain cousin (étant issu du même fruit).
Il est aussi connu sous le nom de “Sidr de Pechawar”. Le sidr faisant référence au jujubier, tandis que Pechawar est un rappel de son origine.
