Le miel d’acacia (miels de france) est le produit de la ruche le plus populaire au monde. Particulièrement délicieux, ce dernier l’est tout autant en France et est largement consommé. Notre miel d’acacia est fièrement produit en France, plus précisément dans la région Rhônes-Alpes.
Ce miel monofloral est le pur produit des abeilles françaises, nous nous appuyons sur leur travail de qualité pour vous proposer un miel d’acacia de haute qualité. Ce miel monofloral est autant bon marché qu’efficace pour une utilisation médicinale. Le consommer pour le plaisir reste cependant son utilisation principale.
Ce miel est la preuve même que le taux de pollen n’est en rien un gage de qualité. En effet, une des caractéristiques de ce produit est qu’il est assez faible en taux de pollen. Cependant, il reste un produit de qualité.
Il est beaucoup apprécié pour la facilité que l’on a à le déguster. Par nature assez liquide, il est assez suave en bouche et renvoie une senteur assez suave. De ce fait, il est assez utilisé par les cuisiniers pour agrémenter leurs plats de résistances mais aussi et surtout dans les desserts.
Bienfaits
– Soulage les maux de gorge
– Utilisé pour détoxifier le foie
– Aide à régulariser les sécrétions gastriques
– Régularise également le transit intestinal
– Peut être très légèrement laxatif
– Est un produit nourrissant pour la peau
– Va permettre de limiter les irritations
– A un effet protecteur et réparateur sur la peau
– Excellent énergisant pour les sportifs
– Peut être consommé par les diabétiques (teneur en glucose très faible)
– Combat les affections respiratoires chez les enfants
– Accélère le processus de cicatrisation, que ce soit pour les plaies superficielles que profondes.
– Soulage les douleurs à la poitrine.
– Agit sur les traitements des maux du côlon.
– Va permettre de faire disparaître les maux oculaires.
– Renforce globalement le système immunitaire.
– Fait baisser le taux d’insuline.
– Agit sur la plupart des maux situées dans les organes du ventre.
– Aide à retrouver une bonne fertilité.
A savoir : le miel d’acacia est considéré comme étant le miel à l’index glycémique le plus faible. Il avoisine les 32 pour ce miel d’acacia.
Saveurs
D’un point de vue visuel, ce miel est plutôt de couleur jaune clair à jaune. Il peut tirer sur du vert très clair selon les récoltes mais reste généralement plus proche du jaune/jaune pâle.
Sa senteur est proche de certaines nuances vanillées avec celle de la fleur de l’arbre dont il est issu; la fleur du robinier. Un parfum agréable et doux qui plaît au plus grand nombre. Accompagné à cela, une texture à tendance plutôt liquide et vous obtenez un miel monofloral assez particulier et universel. Tout à l’opposé de notre miel de printemps.
Ses arômes délicats, floraux et légèrement fruités, font le caractère de ce produit du terroir français. Son goût suave et doux a tout pour conquérir votre coeur et vous faire apprécier dans son ensemble le miel de France.
Origine
Provenant de la région Rhônes-Alpes, nos apiculteurs vous proposent un produit d’une grande qualité. En effet, notre miel provient directement de la ruche et sans intermédiaire. Nous possédons notre propre exploitation, ce qui nous permet de contrôler totalement la traçabilité du produit et les méthodes de travail.
Situé au coeur de nos terres Rhonaises, aucun produit phytosanitaire n’est utilisé sur l’ensemble de la zone où les abeilles butinent et aux alentours. Nous mettons un fer de lance à ce que l’ensemble de nos produits soient conformes à notre engagement qualité. Que ce soit en terme de préservation de la nature que de l’abeille, notre exigence qualité est maximale.
Ainsi, nous pouvons garantir le bon traitement des abeilles. Aucun sucre ne leur est donné en complément alimentaire et aucun produit nocif n’est utilisé sur elle ou sur leur environnement.
Profitant d’un paysage parsemé et occupé par de nombreuses variétés de fleurs, nos abeilles butinent de nombreuses fleurs selon leur emplacement. Le miel d’acacia étant la production des abeilles butinant les fleurs de l’arbre d’acacia. On appelle également cet arbre le robinier faux-acacia, de son nom botanique le robinia pseudoacacia.
Utilisation
Notre miel est surtout consommé pour le plaisir. Vous pouvez le déposer sur vos tartines le matin au petit-déjeuner ou au goûter pour lui donner cette petite touche sucrée. Ayant un index glycémique faible, il sera un édulcorant idéal pour toutes vos préparations.
Vous pouvez par exemple l’utiliser en remplacement du sucre raffiné dans votre thé, café, au sein de vos crêpes et de vos gâteaux fait maison, mais aussi de vos yahourts natures et tout autre dessert nécessitant un côté sucré pour avoir un goût plus plaisant.
Par sa qualité et son prix, notre miel d’acacia est un produit très bon marché. Ainsi, il sera plus aisé de l’offrir à votre entourage. Très apprécié par les petits et les grands, c’est un cadeau “sans risque” comme on aime bien le dire.
Une petite astuce si vous recherchez un cadeau de mariage, le miel d’acacia associé à d’autres miels est à la mode. Les cadeaux de mariage deviennent une norme et le miel s’est confortablement installé parmi les cadeaux les plus sûrs dans ce domaine.
Si vous aimez trop ce miel pour l’offrir, ce qui peut se comprendre, vous pourrez aussi l’utiliser en soins cosmétiques. En effet, ses propriétés lui permettent d’avoir de nombreux effets sur l’épiderme comme cités dans la partie “bienfaits”. Pour les lèvres gercées ou en application locale à un autre endroit, il conviendra à tout type de peau.
