Le sucre de canne de ce bâton a été cristallisé afin de pouvoir tenir sur ces magnifiques bâtons en bois.
Sa prise en main est simple et permet de l’utiliser facilement sans subir les éclaboussures du sucre lorsqu’il est déposé dans le thé ou le café.
La poignée présente au bout du bâton est un petit plus de ce produit.
Également, sachez que le sucre brun présent dans ce produit (sucre de canne) est 20% moins calorique que le sucre rafiné blanc.
Utilité
Les raisons sont nombreuses et la première est tout simplement le confort. Il est plus facile de sucrer une tisane, son thé ou son café à l’aide de ce bâton avec sa poignée ronde.
Également, il est un super accessoire de décoration pour accueillir des convives pour un cocktail et un apéritif doux à base de boissons chaudes à sucrer.
En plus de son côté élégant pour les invités et pour vous, le bâtonnet de ce produit permet également de touiller votre boisson. Ce qui permet de disperser le sucre et éviter le dépôt de fond.
En plus de pouvoir sucrer vos boissons, il va vous permettre de soulager votre toux et vous rafraîchir bucalement. Mais également d’agir efficacement contre la toux.
Vous pouvez également accompagner ce bâton d’une de vos commandes pour l’offrir à une personne de votre entourage.
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Origine
Le sucre candi présent sur nos bâtons touillettes est originaire d’Inde et de Perse. Il est utilisé depuis des centaines d’années et peut être composé de sucre de canne ou de sucre de betterave.
Le processus de fabrication de ce sucre est long, il dure une semaine pendant laquelle plusieurs étapes sont franchies. Dont la principale est le processus de cristallisation du sucre.
L’eau est chauffée, ce qui entraîne par la suite la formation de grands cristaux après refroidissement.
Le mot “candi” est aussi utilisé pour désigner le sucre qui est utilisé en nourrissement pour les abeilles lorsque ces dernières connaissent une période de famine.
Comment l'utiliser ?
La première utilisation qui est faite de ce bâton est celle de sucrer vos boissons chaudes comme la tisane, le thé et le café.
Trempez votre bâton dans votre boisson encore chaude et laissez votre sucre fondre. Touillez le tout une fois que le sucre aura fondu.
Vous pouvez également ne laisser qu’une partie du sucre fondre et retirer le bâtonnet pour le réutiliser plus tard.
L’autre utilisation qui peut en être faite est de l’utiliser en tant que sucette. Avec modération bien évidemment, cette manière de la consommer sera très appréciée des plus petits.