Miel d'Algérie
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Miel Blanc (Roquette/Jarjire) – Algérie – Récolte 2025
18,90€ Lire la suiteMiel blanc algérien issu des fleurs de roquette (jarjire).
Ivoire & crémeux, goût doux et floral, cristallisation fine (blanchit naturellement).
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Miel d’Acacia – Algérie – Récolte 2025
17,90€ Lire la suiteMiel d’acacia algérien très clair et doux, texture liquide longue durée (cristallisation très lente).
Idéal pour sucrer tisanes, laits et desserts sans masquer les arômes.
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Miel d’Oranger – Algérie – Récolte 2025
17,90€ Ajouter au panierMiel d’oranger algérien de la Mitidja (Blida), récolte 2025
Doux et floral, notes d’agrume. Texture liquide à l’extraction, cristallisation fine naturelle. Idéal tisanes & pâtisseries
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Miel de Jujubier (Sidr) – Algérie – Récolte 2025
24,90€ Ajouter au panierMiel de jujubier (sidr) algérien, ambré & onctueux, arômes intenses (datte, caramel, plantes sauvages).
Cristallisation lente. Idéal en boisson tiède, tartines & pâtisserie.
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Miel de Montagne – Algérie – Récolte 2025
17,90€ Ajouter au panierTitre du document : Miel de Montagne – Algérie – Récolte 2025 Le miel de montagne algérien, réputé pour sa qualité exceptionnelle, sera récolté en 2025. Cette année, les apiculteurs prévoient une augmentation significative des rendements grâce à des conditions climatiques favorables et à des pratiques apicoles améliorées. Ce miel, issu de floraisons variées des montagnes, se distingue par ses arômes riches et sa texture onctueuse. Les efforts de préservation de l’environnement et de promotion des méthodes durables seront également au cœur de cette récolte. Miel de montagne algérien ambré & aromatique, notes de thym, bruyère & maquis.
Cristallisation moyenne (grains fins), possible crémeux naturel. Parfait boissons tièdes & petit-déj’.
